¡Hola! Soy Thala, y soy la fundadora de La Mexicana Bakery Studio.

Desde temprana edad, desarrollé una profunda pasión por la cocina, lo que me llevó a convertir este interés en una trayectoria profesional. Inicialmente, cursé estudios en Turismo y posteriormente me especialicé en Gastronomía en el Instituto Culinario de Monterrey, donde comprendí que el aprendizaje en esta disciplina es continuo. Con el objetivo de fortalecer mis conocimientos y consolidar mi negocio, completé estudios en Business Management y Social Media Marketing.

En el año 2019, nació La Mexicana con la misión de compartir mis creaciones y acercar los sabores auténticos de México a nuestra comunidad. Lo que comenzó como un deseo personal de disfrutar el pan dulce de mi ciudad y compartirlo con familiares y amigos, pronto se transformó en un emprendimiento respaldado por una creciente cartera de clientes apasionados por la panadería artesanal. Nuestro compromiso radica en ofrecer productos de la más alta calidad, preservando las técnicas y sabores tradicionales de la panadería mexicana, mientras implementamos innovaciones para continuar sorprendiendo a nuestros clientes.

En La Mexicana Bakery Studio encontrará una amplia variedad de productos, desde el clásico pan dulce y teleras hasta exquisitos pasteles de tres leches. Conscientes de la importancia de celebrar momentos especiales, también ofrecemos pasteles personalizados adaptados a cualquier ocasión. Cada uno de nuestros productos es elaborado con dedicación, empleando ingredientes frescos y bajo procesos artesanales que garantizan su calidad y sabor excepcionales.

¡Espero verte pronto!